Genuss mit Auszeichnung

Große Freude und ganz viel Stolz im Seehotel am Kaiserstrand: Unser vju hat von Gault&Millau seine erste Haube erhalten – und zur zweiten fehlte nur ein halber Punkt! Eine besondere Auszeichnung, die umso bemerkenswerter ist, weil unser Restaurant noch sehr jung ist und sich gerade erst in seinem zweiten Betriebsjahr befindet.

Diese Ehrung steht für die Leidenschaft, Kreativität und Hingabe, die unser Küchenchef Stefan Brittich, Souschefin Janina Scharf und das gesamte Team täglich in jede einzelne Kreation steckt. Im vju verbinden wir Tradition und Moderne, Regionalität und Raffinesse – und genau das wurde jetzt belohnt. Mit frischen Zutaten aus der Region, einem Auge für das Detail und einer großen Portion Innovationsgeist schaffen wir Gerichte, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele berühren.

Was macht das vju so besonders? Es ist nicht nur die atemberaubende Aussicht auf den Bodensee, sondern auch die Liebe zum Handwerk. Egal, ob Sie sich für ein kunstvoll komponiertes Menü oder ein bodenständiges Lieblingsgericht entscheiden – bei uns schmecken Sie die Leidenschaft auf jedem Teller.

Kommen Sie vorbei und erleben Sie selbst, warum unser vju jetzt zu den ausgezeichneten Adressen der Region zählt. Wir freuen uns darauf, Ihnen die kulinarische Vielfalt zu zeigen, die uns die erste Haube eingebracht hat – und darauf, Ihre Genussmomente noch unvergesslicher zu machen.

Reservieren Sie Ihren Tisch und genießen Sie Auszeichnung, die man schmecken kann!

Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag 12.00 bis 22.00 Uhr mit durchgehend warmer Küche